لو
كنت من الناس اللي بتحب الحلويات بنصحك تجربها لأنها هتخليك بعالم تاني
خلينا نشوف المقادير والطريقة ولاتنسوا مشاركة الوصفة وأعطاء رأيكم فيها
فهذا يشجعني للأستمرار معكم دائماً
ملعقة صغيرة خميرة
القليل من الملح
القليل من الملح
نصف كوب زبدة
ملعقتين عسل
ملعقتين عسل
بيضتين
موزة ناضجة بشكل جيد
كوب ونصف طحين
كوب حليب
موزة ناضجة بشكل جيد
كوب ونصف طحين
كوب حليب
نقوم بنخل الطحين مع الخميرة ونتركه جانبا.
ثم
نقوم بتقشير الموزة ونهرسها جيدا من خلال الشوكة. ثم نضيف للموزة الملح
والبيضتين ونخلط حتى يمتزج الموز مع البيض، بعد ذلك نقوم بإضافة الحليب
والزبدة ونخلط مرة أخرى.
بعدها أضيفي الطحين والعسل المنخول مع الخميرة وإخلطي جيدا. نقوم بترك هذا الخليط جانبا لمدة عشرة دقائق.
سخني مقلاة مضادة للإلتصاق وضعي فيها كمية من الخليط بشكل دائري، وأتركي
الفطيرة حتى تنضج من الجهة الأولى ثم قومي بقلبها بلطف الى الجهة الثانية.
وإستمري بنفس الطريقة حتى تنهي خبز كل الفطائر.
قومي بتقديم فطائر البان كيك مع العسل وزييني الطبق بدوائر الموز.
تعبيراتتعبيرات